Erfgoed van Industrie en Techniek 22 (2013) 1+2
Inhoud |
3 |
Redactioneel
|
4 |
Kees Volkers, De brouwerijen aan de Utrechtse Oudegracht
|
16 |
Paul Vanneste, Brugse brouwerijen in de historische stad
|
24 |
Giel van Hooff, Brouwen in Noord-Brabant. Bavaria en De Schaapskooi, overgebleven van een eeuwenoude traditie
|
32 |
Frank Becuwe, Het gerief van een bierbrouwer. Een proeve van overzicht van bouwers van brouwerij- en mouterijmachines in Vlaanderen en Brussel
|
42 |
Frank Becuwe, Het Mout- & brouwhuis De Snoek. Uniek brouwindustrieel erfgoed in Vlaanderen
|
50 |
Manuel Viegen, Mouten en brouwen bij De Keyzer in Maastricht
|
58 |
Harrie de Leijer, Museumbrouwerij De Roos te Hilvarenbeek
|
64 |
Casimir Elsen, Een nieuw leven voor de voormalige brouwerij Loriers in Hoegaarden
|
73 |
Nele De Cocker, Brouwerij 'De Klok' te Zottegem herbestemd
|
81 |
Marc Busio, Museumbespreking – Bierreclamemuseum in Breda
|
83 |
Hans Schippers, Boekbespreking – Hop en gerst veredeld. De geschiedenis van bier in en rond Middelburg 1800-2000. Over bierbrouwerijen, bierhandel en biercultuur
|
86 |
Tijdschrift – De Zytholoog
|