Erfgoed van Industrie en Techniek  22 (2013) 1+2

Erfgoed van Industrie en Techniek 22 (2013)

Inhoud
3 Redactioneel
4 Kees Volkers, De brouwerijen aan de Utrechtse Oudegracht
16 Paul Vanneste, Brugse brouwerijen in de historische stad
24 Giel van Hooff, Brouwen in Noord-Brabant. Bavaria en De Schaapskooi, overgebleven van een eeuwenoude traditie
32 Frank Becuwe, Het gerief van een bierbrouwer. Een proeve van overzicht van bouwers van brouwerij- en mouterijmachines in Vlaanderen en Brussel
42 Frank Becuwe, Het Mout- & brouwhuis De Snoek. Uniek brouwindustrieel erfgoed in Vlaanderen
50 Manuel Viegen, Mouten en brouwen bij De Keyzer in Maastricht
58 Harrie de Leijer, Museumbrouwerij De Roos te Hilvarenbeek
64 Casimir Elsen, Een nieuw leven voor de voormalige brouwerij Loriers in Hoegaarden
73 Nele De Cocker, Brouwerij 'De Klok' te Zottegem herbestemd
81 Marc Busio, Museumbespreking – Bierreclamemuseum in Breda
83 Hans Schippers, Boekbespreking – Hop en gerst veredeld. De geschiedenis van bier in en rond Middelburg 1800-2000. Over bierbrouwerijen, bierhandel en biercultuur
86 Tijdschrift – De Zytholoog